Bếp Á Đơn là dòng bếp được thiết kế và sử dụng hoàn bằng inox có chất lượng cao và bền bỉ với thời gian. Sử dụng 1 họng đốt bằng gas bếp để nấu, chiện xào có hiệu xuất làm việc cao phục vụ cho mô hình kinh doanh vừa và nhỏ.
Bếp á đơn công nghiệp được ưa chuộng và sử dụng nhiều ở: bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể, bếp ăn nhà hàng, khách sạn hoặc các quán cơm văn phòng. Inox Kiến Hoa Đông là đơn vị chuyên sản xuất các loại bếp á, bếp inox, giao hàng tận nơi.
Bếp á đơn là gì?
Bếp á đơn là thiết bị nhà bếp thuộc dòng bếp công nghiệp, còn được gọi với cái tên khác như là bếp á 1 họng, bếp xào đơn. Bếp á đơn công nghiệp sử dụng 1 họng đốt và 1 kiềng gang để nấu, chiên, hấp, hầm thức ăn.
Bếp á đơn dùng để làm gì? là dòng bếp á này được sử dụng phổ biến tại các quán ăn bình dân, căng tin trường học, bệnh viện, bếp ăn tập thể…. Chuyên dùng để nấu các món xào, luộc, rang… phục vụ ăn uống với quy mô và số lượng người vừa phải.
Cấu tạo bếp á đơn công nghiệp
Bếp á 1 họng hay còn gọi là bếp á đơn. Cũng giống như các dòng bếp á công nghiệp khác thì bếp á 1 họng có công suất hoạt động lớn, ngọn lửa mạnh mẽ và có khả năng làm chín thực phẩm nhanh rút ngắn thờn gian nấu nướng.
Ngoài ra Bếp Á Đơn có khả năng hoạt động liên tục và bền bỉ. Có khả năng phục vụ nấu, hầm, chiên, hấp… trong nhiều giờ liền mà không gặp bất cứ vấn đề gì. Mà bếp á 1 họng có lượng tiêu tốn gas vừa phải.
Kiềng Bếp bếp á công nghiệp
Bếp á 1 họng được trang bị 1 kiềng bếp, dùng để nấu thức ăn trên 1 kiềng bếp. Bếp á đơn chỉ sử dụng 1 bếp để nấu thức ăn, do vậy bếp có tần suất hoạt động vừa phải.
Kiềng bếp được đúc bằng gang với bề mặt lớn, kích thước rộng. Kiềng bếp có kích thước rộng, khả năng chịu va đập tốt, chịu nhiệt hay chịu va đập như xóc chảo của người đầu bếp.
Họng Bếp
Bếp á đơn công nghiệp được thiết kế sử dụng họng khò gas đơn công suất lớn. Họng khò đơn này dùng để nấu chín các món ăn đặc trưng của Bếp Á. Bếp á đơn có ngọn lửa lớn và nhiệt độ cao, rút ngắn thời gian nấu nướng và làm tăng chất lượng phục vụ, giúp ra món nhanh chóng và hiệu quả.
Bầu Nước
Bếp xào đơn công nghiệp được thiết kế đa dạng và được trang bị các loại, các tính năng khác nhau nhằm đáp ứng cho mọi nhu cầu của người sử dụng. Do vậy bếp á xào được trang bị bầu nước hoặc không trang bị bầu nước.
Một số dòng bếp á được trang bị thêm bầu nước để giúp tối ưu quá trình hoạt động của bếp, người đầu bếp dễ dàng lấy nước sử dụng cho quá trình nấu nướng cũng như vệ sinh.
Quạt Thổi
Bếp á 1 họng được thiết kế với nhiều loại quạt khác nhau, để phù hợp với nhiều không gian nhà bếp. Quạt thổi là chức năng hiện đại, tiên tiến được tích hợp vào thân bếp, giúp tiết kiệm gas hiệu quả trong quá trình sử dụng.
Bếp á đơn có quạt thổi được trang bị quạt thổi ở bếp nhằm hỗ trợ tối đa cho người đầu bếp, giúp quá trình thực hiện nấu nướng chế biến các món ăn nhanh gấp đôi so với những loại không có quạt thổi.
Thông thường bếp xào cho nhà hàng hay bếp xào cho quán ăn đều được trang bị quạt thổi cho bếp, nhằm đáp ứng nhu cầu phục vụ nấu nướng nhanh chóng, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các mô hình kinh doanh này,
Công dụng bếp á 1 họng
Bếp Á inox công nghiệp 1 họng đơn được sử dụng để chiên xào với lửa lớn. Đây là một trong những dòng bếp công nghiệp được đánh giá cao về chất lượng cũng như khả năng giữ được hương vị của món ăn sau khi nấu.
Bếp á với ngọn lửa mạnh tiết kiệm được thời gian nấu nướng và giúp cho người nấu có thể chủ động hơn trong việc chuẩn bị. Đặc biệt phù hợp với những bếp ăn nhỏ hoặc nhà hàng nhỏ vì tính ứng dụng cao của bếp á đơn
Inox Kiến Hoa Đông là đơn vị chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp ăn công nghiệp cho các khu kinh doanh như: khách sạn, nhà hàng, bếp ăn tập thể, bệnh viện, trường học, canteen,… Gia công sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox,… đáp ứng mọi nhu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.