Có nhiều loại ống khói hút mùi bếp công nghiệp khác nhau tùy thuộc vào kích thước và kiểu dáng của bếp cũng như yêu cầu về thông gió và tiêu chuẩn an toàn của từng khu vực. Dưới đây là một số loại ống khói phổ biến:
- Ống hút khói đơn: Loại ống này được sử dụng cho các bếp có một đầu nấu và không yêu cầu lưu lượng khí thải lớn.
- Ống dẫn khói kép: Loại ống này được sử dụng cho các bếp có hai đầu nấu hoặc các bếp lớn hơn yêu cầu lưu lượng khí thải lớn hơn.
- Ống dẫn khói vuông: Loại ống này được sử dụng cho các bếp có kích thước lớn hơn và yêu cầu ống khói có hình dáng vuông để dễ dàng lắp đặt.
- Ống thông hơi khói cánh quạt: Loại ống này được sử dụng cho các hệ thống hút mùi bếp công nghiệp có cánh quạt để tăng hiệu quả lưu thông không khí.
- Ống dẫn khí thông khói xoắn: Loại ống này được sử dụng để giảm tiếng ồn và giảm sự rung động của hệ thống hút mùi bếp.
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và tiêu chuẩn an toàn của từng khu vực, các loại ống khói này có thể được sử dụng riêng lẻ hoặc kết hợp với nhau để tạo thành hệ thống hút mùi bếp công nghiệp hiệu quả.
Công năng của ống khói hút mùi bếp công nghiệp
Công năng chính của ống dẫn khói bếp công nghiệp là hút và đẩy khói, hơi nước, mùi hôi và các chất độc hại khác ra khỏi khu vực bếp, giữ cho không khí trong khu vực sạch và an toàn cho sức khỏe của nhân viên và khách hàng.
Ngoài ra, ống dẫn khói còn giúp điều chỉnh lưu lượng khí thải để tăng hiệu quả hoạt động của hệ thống nấu nướng và giảm tiêu hao năng lượng. Nó cũng giúp hệ thống làm mát bếp hoạt động hiệu quả hơn bằng cách loại bỏ hơi nước và nhiệt độ cao, giúp tăng tuổi thọ của thiết bị và giảm chi phí bảo trì.
Đồng thời, ống dẫn khói bếp công nghiệp còn có vai trò quan trọng trong việc tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn an toàn về chất lượng không khí và môi trường, đặc biệt trong các khu vực có nhiều người, để đảm bảo sức khỏe và sự an toàn cho tất cả mọi người trong khu vực.
Ống dẫn khói nhà bếp công nghiệp dùng để làm gì
Ống dẫn khói nhà bếp công nghiệp được sử dụng để đẩy khói, hơi nước, mùi hôi và các chất độc hại khác ra khỏi khu vực bếp, giữ cho không khí trong khu vực sạch và an toàn cho sức khỏe của nhân viên và khách hàng.
Trong bếp công nghiệp, các thiết bị nấu nướng như lò nướng, bếp hồng ngoại, bếp hơi, bếp ga, v.v… đều phát sinh khói và hơi nước khi hoạt động. Nếu không có ống khói hút mùi thì khói và hơi nước sẽ bị ứ đọng trong khu vực bếp, làm cho không khí bị ô nhiễm và nguy hiểm cho sức khỏe của nhân viên và khách hàng.
Ngoài ra, ống dẫn khói còn giúp điều chỉnh lưu lượng khí thải để tăng hiệu quả hoạt động của hệ thống nấu nướng và giảm tiêu hao năng lượng. Nó cũng giúp hệ thống làm mát bếp hoạt động hiệu quả hơn bằng cách loại bỏ hơi nước và nhiệt độ cao, giúp tăng tuổi thọ của thiết bị và giảm chi phí bảo trì.
Do đó, ống khói hút mùi nhà bếp công nghiệp rất quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe và an toàn cho nhân viên và khách hàng, đồng thời giúp tăng hiệu quả và tiết kiệm năng lượng cho hoạt động nấu nướng của nhà bếp công nghiệp.
