Bếp á 1 họng là thiết bị bếp công nghiệp hiện đang được tìm mua nhiều. Với khả năng chế biến đa dạng món ăn đặc biệt là các món xào, chiên, canh hay soup. Phù hợp với nhiều không gian bếp tại Việt Nam đặc biệt là bếp nhà hàng, khách sạn tại các thành phố lớn có diện tích khu bếp nhỏ.
Thế nào là bếp á 1 họng
Bếp á 1 họng inox là dòng bếp đơn công nghiệp. Bếp á họng đơn này sử dụng chế biến các món như: xào, nấu soup hoặc nấu canh…Với thiết kế có 1 họng đốt đơn giản tiện lợi, cùng với đó là công suất họng đốt lớn ngọn lửa mạnh có khả năng nấu chín lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn. Phù hợp với bếp ăn công nghiệp của: nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp canteen trường học, khu công nghiệp.
Bếp á 1 họng loại thường có kiểu dáng công nghiệp, hiện đại, kích thước nhỏ gọn, dễ dàng kết hợp với các thiết bị bếp khác, tạo nên sang trọng, chuyên nghiêp cho không gian bếp.
Toàn bộ thân bếp được sản xuất và gia công bằng chất liệu inox chuẩn loại 1 Possco Hàn Quốc nên có độ bền bỉ cao, bề mặt luôn nhẵn mịn, sáng bóng, không bị gỉ sét theo thời gian và thích nghi được với nhiều điều kiện môi trường nhà bếp khác nhau.
Thành bếp được thiết kế cao hơn bề mặt bếp, giúp chắn gió, bụi bẩn khi dùng ngoài trời hoặc ngăn dầu mỡ không bắn lên gây bẩn tường khi đặt bếp sát tường.
Trên thành bếp có trang bị 1 vòi cấp nước trực tiếp, thuận lợi cho việc cung cấp nước nấu ăn và vệ sinh bếp. Nhờ đó, đầu bếp hạn chế phải di chuyển qua lại, các thao tác nấu ăn cũng trở nên nhanh chóng, tiện lợi hơn. Việc sử dụng vòi rất đơn giản, người dùng chỉ cần gạt nhẹ sang là đã có thể sử dụng được vòi nước.
Ngoài ra, lượng nhiệt tỏa ra khi đun bếp là khá lớn, dễ làm người dứng bếp khó chịu, nóng rát, thế nên không thể thiếu hệ thống nước xả tràn làm mát bề mặt bếp. Khi đun nấu khoảng 15 phút, người dùng chỉ cần xả một lượng nước vừa đủ bằng vòi nước bên trên là bớt nóng và dễ chịu hơn.
Trên mặt bếp có thiế kế rãnh thoát nước và lọc rác, loại bỏ tình trạng nước bị ứ đọng, tạo điều kiện cho việc lau chùi, vệ sinh bếp sau khi sử dụng.
Bếp á 1 họng loại thường sử dụng họng gado 5a1 giúp đánh lửa rất nhẹ và êm ái.
Kiềng bếp làm từ gang đúc nguyên khối nên có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt, chịu lực cực tốt.
Hệ thống đánh lửa bằng mangato giúp đánh lửa nhanh chóng và an toàn, người dùng cũng không tốn nhiều thời gian để lên lửa, tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí.
Bộ mâm chia lửa dạng kim phun giúp chia tia lửa đều ra toàn bộ mặt đáy nồi, tránh tình trạng chỗ lửa to, chỗ lửa nhỏ, từ đó, các món ăn được chín đều, không bị cháy và có hương vị thơm ngon hơn.
Núm điều chỉnh được lắp đặt ngay bên dưới mặt bếp, tiện cho người dùng tùy ý điều chỉnh mức lửa khi chế biến từng món ăn khác nhau.
Bốn chân bếp được làm chắc chắn bằng hộp inox 40x40x 1mm, có thiết kế thêm tăng chỉnh cho phép người dùng điều chỉnh chiều cao phù hợp với tầm sử dụng.
Các thanh giằng bếp giúp gia tăng độ chắc chắn và chịu lực cho bếp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.