Bếp Từ Đôi Công Nghiệp Mặt Phẳng – Giải Pháp Hiện Đại Cho Bếp Công Suất Lớn
1. Giới thiệu chung về bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng
-
Bếp từ công nghiệp là gì?
-
Bếp từ đôi mặt phẳng – dòng sản phẩm hiện đại cho bếp nhà hàng, khách sạn.
-
Tại sao các bếp ăn tập thể hiện nay đang dần thay thế bếp gas, bếp than bằng bếp từ đôi công nghiệp?
2. Cấu tạo bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng
-
Thân bếp: inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn.
-
Mặt bếp: kính cường lực chịu nhiệt cao, chịu lực tốt.
-
Bảng điều khiển: cảm ứng, núm vặn cơ, màn hình LED.
-
Hệ thống quạt tản nhiệt công suất lớn.
-
Cuộn dây đồng nguyên chất – tạo từ trường ổn định.
-
Bo mạch công suất – trái tim của bếp từ.
3. Nguyên lý hoạt động của bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng
-
Tạo từ trường → sinh nhiệt trực tiếp đáy nồi.
-
Không truyền nhiệt qua mặt kính → tiết kiệm năng lượng, nấu nhanh.
-
An toàn: không gây cháy nổ, không phát nhiệt ra môi trường.
4. Ưu điểm vượt trội của bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng
-
Công suất lớn: từ 8kW – 12kW, nấu nhanh gấp nhiều lần bếp gas.
-
Tiết kiệm chi phí nhiên liệu: giảm 30 – 50% so với gas.
-
An toàn tuyệt đối: không ngọn lửa, không khí gas, hạn chế cháy nổ.
-
Thân thiện môi trường: không khói, không CO2.
-
Dễ vệ sinh: mặt kính phẳng, lau chùi nhanh chóng.
-
Độ bền cao: linh kiện nhập khẩu, hoạt động bền bỉ.
5. Ứng dụng thực tế của bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng
-
Nhà hàng – khách sạn
-
Bếp ăn tập thể trường học, bệnh viện
-
Khu công nghiệp, nhà máy
-
Quán cơm, quán ăn lớn
-
Dịch vụ nấu tiệc, catering
6. So sánh bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng với bếp gas công nghiệp
Tiêu chí | Bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng | Bếp gas công nghiệp |
---|---|---|
Hiệu suất | 90 – 95% | 40 – 50% |
Tốc độ nấu | Rất nhanh, ổn định | Trung bình, phụ thuộc ngọn lửa |
An toàn | Không cháy nổ, có chế độ bảo vệ | Nguy cơ rò rỉ gas, cháy nổ |
Vệ sinh | Lau dễ dàng, mặt kính phẳng | Khó vệ sinh, bám dầu mỡ |
Chi phí | Tiết kiệm lâu dài | Nhiên liệu đắt hơn |
7. Các dòng bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng phổ biến
-
Bếp từ đôi 8kW mặt phẳng
-
Bếp từ đôi 12kW mặt phẳng
-
Bếp từ đôi có chân đứng
-
Bếp từ đôi đặt bàn (âm bàn)
-
Bếp từ đôi điều khiển cảm ứng / núm vặn
8. Thông số kỹ thuật cơ bản
-
Công suất: 2 x 8kW / 2 x 12kW
-
Điện áp: 220V hoặc 380V
-
Kích thước: theo yêu cầu (800x900x800mm phổ biến)
-
Chất liệu: inox 304, mặt kính chịu nhiệt.
-
Bảo hành: 12 – 24 tháng.
9. Kinh nghiệm chọn mua bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng
-
Xác định nhu cầu công suất (nhà hàng nhỏ hay bếp ăn 500 suất).
-
Chọn chất liệu inox 304 chống gỉ, mặt kính cường lực.
-
Ưu tiên thương hiệu có bảo hành, linh kiện sẵn có.
-
Tham khảo phản hồi từ khách hàng đã dùng.
10. Lưu ý khi sử dụng bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng
-
Dùng nồi inox, đáy phẳng, tương thích từ.
-
Không đặt vật kim loại nhỏ lên mặt bếp.
-
Tránh để nước tràn vào bo mạch.
-
Thường xuyên vệ sinh quạt gió, mặt kính.
11. Bảo trì và tuổi thọ bếp từ đôi công nghiệp
-
Vệ sinh định kỳ
-
Kiểm tra dây điện, CB bảo vệ
-
Thay thế linh kiện chính hãng
-
Tuổi thọ trung bình 8 – 10 năm nếu sử dụng đúng cách
12. Giá bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng trên thị trường
-
Giá dao động: 15 – 30 triệu đồng tùy công suất, chất liệu, thương hiệu.
-
Bếp nhập khẩu giá cao hơn bếp sản xuất trong nước.
-
Khách hàng lớn (bếp ăn công nghiệp) có thể đặt gia công theo yêu cầu.
13. Đơn vị cung cấp bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng uy tín
-
Cam kết chất lượng inox 304
-
Bảo hành chính hãng
-
Giao hàng tận nơi toàn quốc
-
Hỗ trợ lắp đặt, hướng dẫn sử dụng
-
Tư vấn thiết kế trọn bộ bếp công nghiệp
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.